مصرف مواد غذایی مختلف به تمام گروه‌های سنی، به‌خصوص کودکان و نوجوانان، توصیه می‌شود به این دلیل که رشد سریعی دارند و نیاز بدنشان به مواد مغذی مختلف، زیاد است. از این رو، باید هر روز انواع میوه‌ها، سبزی‌ها، گوشت و لبنیات را مصرف کنند و در هر وعده غذایی‌شان حداقل ۳ گروه غذایی وجود داشته باشد. «پوستر سلامت» این هفته به تاثیر هریک از مواد غذایی بر اعضای مختلف بدن و نیاز هریک از اعضا به مواد غذایی مختلف است.
مغز
تخم‌مرغ، مغز‌های مختلف، ماهی سالمون، روغن زیتون، غلات کامل، اسفناج، توت‌فرنگی و ماهی تن
چشم‌ها
اسفناج، گوشت بوقلمون، گوشت مرغ، کدو حلوایی، تخم کتان، گردو، ماهی سالمون، سبزی‌های برگ سبز و تخم‌مرغ
دندان
شیر، کلم بروکلی، ماست، بادام، خوراکی‌های غنی‌شده با کلسیم و کاهش مصرف خوراکی‌های دارای شکر
قلب و کبد
میوه و سبزی‌های تازه، گوشت قرمز لخم، ماهی، لبنیات و انواع مغزها
استخوان‌ها
ماهی سالمون، قارچ، گوشت قرمز، شیر، ماست، کلم بروکلی، بادام و خوراکی‌های غنی‌شده با کلسیم
مو، پوست و ناخن
سبزی‌های تازه مانند اسفناج، انواع میوه‌ها، تخم‌مرغ، گوشت مرغ، سالمون، شیر، ماست، حبوبات و مغزها
ریه‌ها
تخم کتان، گردو، ماهی سالمون، سبزی‌های برگ سبز، تخم‌مرغ و کاهش مصرف خوراکی‌های دارای شکر
کلیه
آب و کاهش مصرف خوراکی‌های دارای شکر و نمک
برای اینکه سالم باشی، باید:
- وقتی را به بازی و تفریح اختصاص دهی، بدوی، بپری، بالا بروی و بخندی.
- به اندازه کافی آب بنوشی.
- نصف هر وعده غذایی که می‌خوری از انواع میوه و سبزی‌ها تشکیل شود و نصف دیگرش شامل انواع حبوبات، گوشت، ماهی، مغزها و لبنیات باشد.
- مقدار شکر و نمک مصرفی‌ات را محدود کنی.
- به اندازه کافی بخوابی.
- از بدنت با استحمام، مسواک زدن دندان‌ها و شانه کردن موها مراقبت کنی.
