ترجمه متون تخصصی
خرید ساعت خرید ساعت
خرید ساعت خرید ساعت

انار پلو

انار پلوReviewed by Baran on Dec 17Rating:
 

انار پلو خوشمزه و جدید برای دوستداران انار می‌باشد، با درست کردن این پلو مزه ای جدید و جالب از مخلوط انار، کشمش و پسته را تجربه می‌کنید.
هر خانواده ایرانى در هر جایى به سبک آداب و رسوم نیاکان خود براى یلدا شام تهیه مى‌کند. شام یلدا معمولاً یکى از خوش خوراک‌ترین غذا‌هاى اقوام مختلف است.
غذای اصلی این شب، خورشت فسنجان است. اما در برخی استان‌ها غذاهای دیگری هم رایج است. در شمال ایران گیلانى‌ها یا سبزى پلو درست مى‌کنند یا ترشى تره و در کنار آن سرسفره غذا ماهى سفید و یا ماهى دودى مى‌گذارند.
اما در شیراز غذاى ویژه سفره یلدا هویج پلو است. شیرازى‌ها معمولاً براى شب یلدا سفره پهن مى‌کنند. کنار غذا انواع تنقلات مربوط به یلدا را بر سرسفره مى‌گذارند.

 

طرز تهیه انار پلو,غذای شب یلدا

مواد لازم برای ۴ نفر:

 برنج  ۲ پیمانه
 انار دانه شده  یک و نیم پیمانه
 خلال پسته  یک سوم پیمانه
 گشنیز تازه خرد شده  یک پیمانه
 پودر تخم گشنیز یک قاشق مربا‌خوری
کشمش پلویی نصف پیمانه
زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه انار پلو برای شب یلدا :
* برنج را با آب و نمک خیس کرده، سپس به روش معمول آبکش کنید.
* مابقی مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کرده و هنگام دم کردن برنج، یک ردیف برنج ریخته، یک ردیف مخلوط انار و همینطور ادامه دهید تا آخر و نهایتا اجازه دهید برنج دم بکشد.
* هنگام کشیدن برنج مقداری کره و زعفران روی برنج داده و سپس در بشقاب یا دیس مورد نظر کشیده و سرو کنید.

 

منبع: آشپزی

گردآوری: گروه سبک زندگی گهر

مــطـالـبــــ پـیـشـنـهــادی

اوبا ما از اسرائیل برای حمله به ایران حمایت نمی کند
تزیین تخم مرغ سال 92+آموزش
طرز تهیه نوعی ماکارونی جدید
10 راز باقلا پلویی
دکوراسیون شیک اتاق خواب گروه طراحی کادنا
چگونه با یک غذای رژیمی خوشمزه لاغر شویم؟
دکوراسیون خانه بزرگ و مدرن با طراحی روز
خانه‌آرایی با رنگ بنفش‌ / عکس
دکوراسیون داخلی منزل 2014 (2)
خانه ساحلی لوکس و مدرن در تایلند
دکوراسیون مدرن و جدید سفید و مشکی 2014
طرز تهیه کالباس خانگی
دستور پخت آبگوشت بوقلمون
دستور پخت اسکالوپ مرغ به سبک ایتالیایی
دستور پخت شاورما مرغ با سس مخصوص

اشتراک گذاری در فیس نما

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Wordpress SEO Plugin by SEOPressor
X بستن تبليغات
خرید ساعت

خرید ساعت مچی دخترانه نگین دار

عکس خوشگل ترين و زيباترين دختر 2015